Avagy hogyan varázsolj füstös csodát a tányérra, házi fűszerekkel Ahogy megérkezik a jó idő, és előkerülnek a grillsütők, egyre többen vágyunk arra a bizonyos nyári ízrobbanásra. A tökéletes grillhús titka…
Szerző: Csirke Csülök
Grillsütő tisztítás otthon – Így lesz újra makulátlan a sütőd profi trükkökkel
A grillszezon kellős közepén nincs is bosszantóbb annál, mint amikor a kedvenc grillrácsod zsíros, füstös és ragacsos – és még a hús sem tapad le rendesen. Ha te is szeretnél…
Mi a különbség a grill és a barbecue között?
Grill és barbecue: Mi a különbség, és mikor melyiket használjuk? Ha szereted a szabadtéri sütögetést, biztosan hallottad már ezeket a kifejezéseket: grill és barbecue. De vajon tényleg tudod, mi a…
Mi az a marhaszegy? Honnan származik? Hogyan készítsük el?
Miért a marhaszegy? A BBQ világában kevés olyan ikonikus és tiszteletre méltó fogás létezik, mint a marhaszegy. Ez a húsdarab nem csupán egy étel – igazi „szerelemprojekt”, amihez idő, türelem…
Milyen grillt vegyek? A legjobb 30 pontos vásárlási ellenőrző lista 2025-re
A grillezés több, mint egyszerű főzés – ez egy életérzés. Egy jól megválasztott grill éveken át lehet társad a családi összejöveteleken, nyári estéken, és baráti grillezéseken. De milyen grillt vegyek,…
Faszenes grillezés alapjai – hőfok, eszköz, idő
Van valami varázslatos abban, amikor egy nyári délutánon az udvaron vagy a kertben összegyűlik a család vagy a baráti társaság, és a háttérben serceg a grill. A faszenes grillezés nem…
Grillezett gomba – könnyed, ízletes, ellenállhatatlan
A grillezett gomba igazi titkos favorit a BBQ világában – és nem csak a vegetáriánusok körében! Ez a húsmentes finomság lenyűgözően sokoldalú, mennyeien fűszeresre hangolható, és még a legelszántabb húsevő…
Grillezett lazac – könnyed elegancia a rácson
A grillezett lazac az egyik legelegánsabb fogás, amit a grillrácsra tehetünk. Egyszerre egészséges, finom és gyorsan elkészíthető – ráadásul a színe és illata is elbűvölő. Ez a könnyed, mégis karakteres…
Grillkolbász recept – Így lesz tökéletes a házi grillpartik sztárja!
Fedezd fel a tökéletes grillkolbász recept titkát! Egyszerű, ízletes és házilag is könnyen elkészíthető finomság grillezéshez. A nyári grillezések egyik megkérdőjelezhetetlen sztárja a grillkolbász. Illata azonnal elcsábít, íze pedig még…
Grillezett oldalas – A tökéletes nyári fogás, amibe mindenki beleszeret
A grill illata, a ropogós bőr, a szaftos hús… ha valami, hát a grillezett oldalas igazi koronázatlan királynője lehet a nyári kerti partiknak. Egyszerre rusztikus és elegáns, telt ízű és…