A tökéletes barbecue szósz – Így készítsd el házilag
A tökéletes barbecue szósz elkészítése otthon nem csak gazdaságos, hanem lehetőséget nyújt arra is, hogy egyedi ízeket alkossunk, melyek pontosan […]
A legjobb pácok csirkéhez – mi mivel passzol igazán
Ha igazi grillélményre vágysz, a titok nemcsak a húsban, hanem a pácolásban rejlik. A legjobb pácok csirkéhez nemcsak ízletesebbé, hanem
Grillezett kukorica – Hogyan grillezzük a csöves kukoricát tökéletesre
Nyár, barátok, grillparti: és a kukorica illata Van valami egészen varázslatos abban, amikor a nyári naplementében a grill fölött pattog
Sütés bőrrel vagy bőr nélkül – Ezért számít sokat!
Amikor a grill köré gyűlik a társaság Nyári grillparti, a rácson serceg a csirkecomb, és valaki felteszi a nagy kérdést:
Milyen marhahús való a grillre? – Hátszín, bélszín, szegy, lapocka
A nyári grillpartik egyik legfontosabb kérdése mindig az, hogy milyen marhahús való a grillre. A választás ugyanis döntő: egy jó
Mi az a marhaszegy? Honnan származik? Hogyan készítsük el
Miért a marhaszegy? A BBQ világában kevés olyan ikonikus és tiszteletre méltó fogás létezik, mint a marhaszegy. Ez a húsdarab
Melyik hús a legjobb BBQ-hoz és grillezéshez Így válassz profin!
A jó barbecue és grillezés nem a fűszerkeveréssel kezdődik, és nem is a sütővel ér véget. Az igazán omlós, szaftos
Ribeye steak sütése grillen – A tökéletes steak titkai
A ribeye steak a grillezés egyik koronázatlan királya. Gazdag ízvilága, márványos szerkezete és lédússága miatt nem véletlenül tartják a steakrajongók
Mennyi ideig kell csirkét grillezni – Időzítés típusonként
Mennyi ideig kell csirkét grillezni? – Ez a kérdés minden grillrajongó fejében megfordul, amikor egy nyári délutánra előkészíti a parazsat.
Hogyan ne legyen száraz a csirkemell grillezés után
A csirkemell az egyik legnépszerűbb húsféle a grillen, mégis sokszor az a vége, hogy száraz, rágós és ízetlen falatokat tálalunk.